>>/485391/
Это расистское название, которое русские дали всем северным племенам империи.

Изнчально слово происходило от "самоди" или "самодийцы", самоназвания нганасан и энцев. Но в своём имперском величии и нежелании учить местные языки, русские перековеркали самоди в самоеды. И стали обзывать самоедами все северные народы.