А нужно ли чтобы мицелий покрыл верхний слой монотуба? В природе же грибница никогда на поверхность земли не выходит, а на монотубах я смотрю у многих прям слой мицелия на поверхности. Это точно нормально? Может надо на плодоношение переводить как только мицелий начал появляться на поверхности?