>>/145605/
Зачем воды? Лучше молока. Я делал так: на две полторашки молока кусок масла 82,5% жирности, банка белоруской сгущенки и ещё бутылочка тоже сгущенки дома нашлась. В этом и варил. Пока горячее - жидкое, потом в нем большие комки масла плавали.