>>/147478/
У меня литералли сейчас 5кг нитрита лежит в шкафу. Купил за копейки как консервант для мяса.
Если вы за рубежом и у вас нитрит не продаётся - сделайте его сами.
Вот чел сделал нитрит из нитрата (его можно как удобрение купить, в любом магазине) с помощью обычного крахмала:
https://youtube.com/watch?v=8LSCJnqRjes
Крахмал, блеать. Что может быть проще?