Это агар или что? Если хочешь получить чистый мицелий, нужен агар. Агар просто приготовить, если есть автоклав и хепа фильтр. САБ не стоит. Неконтаминированный мицелий пахнет похоже на шампики, чуть иначе. Приятный грибной запах. Всё остальное контаминаты. триха иногда прям до стадии плодоношения белая и её можно даже не заметить, пока блок не оброс