>>/177581/
> To the benzhydrol derivatives (1.0 mol) in toluene (370 ml) was added concentrated HCl (35% in H2O, 370 ml) and tetrabutylammonium bromide(0.01 mol)
Четвертичный амин тут как катализатор идет?

> Второй вариант интереснее. Мы восстанавливаем кислоту дальеш в спирт и окисляем в альдегид. И сбраживаем дрожжами. И по классике через ПАК. Никакой пропионки и пиролизов.
Вот это нам надо, если вся система сработает, это будет просто бомба.

Помнится я читал еще на рунионе у Северуса, что можно получать аромаспирты из сложных эфиров аромакислот, но там речь шла о восстановлении метилтриметоксибензоата борогидридом вроде бы.