>>/184015/
Я добавил соду в надежде вдруг прореагирует с бензойком, честно говоря я сомневаюсь. Поэтому я еще в морозилку поставил, у бензойки по идее температура плавления значимо отличается и от спирта и от бензальделида. И да, у меня и правда появился слой белой взвеси которая через пару дней мигрировала на дно, мне лишь осталось взять большой шприц и слить чистый слой. Ну и мне кажется будь концентрация бензойки большой у меня бы дрожжи быстро перестали бы бродить, а они еще не один день бродили.

Вот выпаривать мне очень не хочется особенно на кухне, у этилацетата очень раздражающий запах, даже ацетон слабее. А на улице это только с помощью пламени -> тож не хотелось бы. Как нибудь выбить бы lpac из этилацетата или способ провести реакцию прямо в неи