>>/93504/

Попробуй обклеить фольгой место где бокс стоит дабы исключить потери изнутри, и снаружи, дабы исключить нагревание. Ну и чтобы воздух свободно не гулял сквозняком, а подсасывал постепенно.

С хорошей изоляцией наверное простейшей нагревалки (внутри, датчик тоже) с гистерезисом хватит.

> как называется

ПИД-контроллер.