>>/99320/
Беглое гугление показало что глутаминовая кислота при пиролизе дает пироглутаминовую или ее соли а далее пиррол, пирролидон и много смолы содержащщей в том числе канцерогенные полиароматические амины

Так же я посмотрел состав других белков. Например в белках желатина тоже много пролина и полно глицина

Короче нет смысла заморачиваться с источником белков. Можно разваривать перья в щелочи или вываривать кости пофиг.


По итогу мы будем иметь щелочное варево которое надо подвергнуть пиролизу

Конструкции аппарата надо уделить особое внимание. Там должен быть смолоприеник, конденсатор и гидрозатвор для сбора газообразных аминов

Смола не нужна. С конденсата может что и можно вытянуть  но самое ценное это аминая вода. И еще может к пиролизной смеси теплоносителя какого налить. Ну отработанного масла хз. Машинного только