>>/7934/
Одобряю рецепт.
Блины несложно делать и сложно испортить. Даже если с пропорцией налажал, всегда можно досыпать муки, или долить молока в процессе жарки. Единственное, не так просто наловчиться правильно разливать блин по сковороде. Ну и не пересолить, конечно, надо.
В последний раз получилось что-то ближе к оладушкам, плотное и сладкое. Десяток яиц, это слишком много на литр молока.