Ну насчёт того, как они там выживут без внешних поставок и т.д. Я там детство провел в 90-00х, причем в небольшом ПГТ, даже не в региональном центре. Была примерно та ситуация, которую вы описываете. Нихуя не поставляется, причем в основном не потому, что ЖД сообщение ВСЁ, а потому что у местных из коммерции 1.5 магазина тети Люси, у которой нет денег заказывать еду издалека в объеме, который обеспечит потребность. 
В итоге питались огородным хозяйством. Огурцы ел на новый год, как лакомство. Один из первых видов мяса, который попробовал - оленина. Ее местные коренные малые народы разводят в тундре, продают излишки городским. Ещё один случай, как нацмены спасают русских в трусиках.