Glória in excélsis Deo 
(Glória = glory, in excélsis = in the most high, Deo = God )
https://youtube.com/watch?v=strUQQGtbhc

This version is mixed with parts in latin and italian.

---Latin

Glória in excélsis Deo
et in terra pax homínibus bonae voluntátis.
Laudámus te,
benedícimus te,
adorámus te,
glorificámus te,
grátias ágimus tibi propter magnam glóriam tuam,
Dómine Deus, Rex caeléstis,
Deus Pater omnípotens.

Dómine Fili unigénite, Jesu Christe,
Dómine Deus, Agnus Dei, Fílius Patris,
qui tollis peccáta mundi, miserére nobis;
qui tollis peccáta mundi, súscipe deprecatiónem nostram.
Qui sedes ad déxteram Patris, miserére nobis.

Quóniam tu solus Sanctus, tu solus Dóminus, tu solus Altíssimus,
Jesu Christe, cum Sancto Spíritu: in glória Dei Patris. 
Amen.

---Italian

Gloria a Dio nell'alto dei cieli
    e pace in terra agli uomini di buona volontà.
    Noi ti lodiamo,
    ti benediciamo,
    ti adoriamo,
    ti glorifichiamo,
    ti rendiamo grazie per la tua gloria immensa,
    Signore Dio, Re del cielo,
    Dio Padre onnipotente.
    Signore, Figlio unigenito, Gesù Cristo,
    Signore Dio, Agnello di Dio, Figlio del Padre;
    tu che togli i peccati del mondo, abbi pietà di noi;
    tu che togli i peccati del mondo, accogli la nostra supplica;
    tu che siedi alla destra del Padre, abbi pietà di noi.
    Perché tu solo il Santo, tu solo il Signore,
    tu solo l'Altissimo:
    Gesù Cristo, con lo Spirito Santo: nella gloria di Dio Padre.
    Amen.

---English:

Glory to God in the highest heavens
    And peace on earth to men of good will.
    We praise you,
    we bless you,
    we adore thee,
    we glorify thee,
    we give thee thanks for thy exceeding glory,
    Lord God, King of heaven,
    God the Father Almighty.
    Lord, only begotten Son, Jesus Christ,
    Lord God, Lamb of God, Son of the Father;
    you who take away the sins of the world, have mercy on us;
    thou who takest away the sins of the world, accept our supplication;
    thou who sittest at the right hand of the Father, have mercy on us.
    For you alone the Holy One, you alone the Lord,
    you alone the Most High:
    Jesus Christ, with the Holy Spirit: in the glory of God the Father.
    Amen.