>>/47410/
Грядки копают, рыбу удят, в походе спят.

Чисто теоритически можно было бы парсить страницу досок с количеством постов в час и юзеров в сутки, и за несколько лет составить статистику с графиками. Там наверняка будут выделяться выходные, праздники, и зима-лето. Но я таким не буду заниматься.
Есть лишь общая статистика по всему Эндчану endchan.org/graphs.js
По опыту, на ощущениях, могу сказать что летом так часто бывает с большинством сайтов.